Emprego em Cuiabá – Consultoria em recrutamento e seleção realiza processo seletivo para contração de Gerente de Restaurante, para unidade em shopping.
>Requisitos: Gestão de pessoas: entender as necessidades e motivar os membros da equipe; – Liderar a equipe em busca dos objetivos da organização; – Fazer e seguir os processos da organização, mantendo os diversos controles atualizados; – Planejar o seu trabalho e da equipe, estabelecendo metas e prazos mensuráveis; – Gestão de Processos: entender e identificar ajustes nos processos e treinar a equipe nesses processos; – Entender os princípios de Marketing (praça, preço, produto e promoção) e aplicação de técnicas de promoção e vendas; – Entender as consequências das ações e seus resultados, acompanhar os indicadores, planejar ações de correção para alcance de metas; – Ser capaz de analisar dados e fatos, entende seu significado e agir a partir desses dados e fatos; – Possuir boa comunicação oral e escrita, ser capaz de apresentar suas ideias de maneira clara e objetiva.
>Principais Atribuições: Comandar a equipe durante o funcionamento; – Abrir e fechar a loja; – Zelar pela organização da loja; – Supervisionar a operação da loja atendimento, cozinha, balcão e caixa; – Fechar o caixa da loja; – Atender os fornecedores e supervisionar o recebimento de mercadorias; – Garantir que os registros necessários para controle estão sendo realizados: entrada de mercadorias, vendas, ponto dos funcionários, lançamentos financeiros no sistema; – Garantir que os processos da loja estão sendo seguidos pela equipe, incluindo check lists (processos da franqueadora); – Planejar e coordenar as ações diárias da equipe; – Atender os clientes e zelar pelo bom atendimento; – Resolver problemas de atendimento; – Planejar, junto com os sócios, ações de marketing e vendas da loja; – Acompanhar o desempenho da equipe, tanto de maneira coletiva quanto individual; – Preparar e realizar a reunião semanal da loja, compartilhando os resultados com a equipe, alinhando as próximas ações e compartilhando o planejamento das próximas semanas; – Acompanhar as vendas diárias; – Realizar inventário semanal, lançar no sistema e tomar as providências necessárias para corrigir as não conformidades; – Substituir qualquer posição faltante na operação da loja (caixa, atendente, cozinha); – Cuidar da manutenção das máquinas e equipamentos da loja, incluindo preventiva e corretiva.
>Jornada de Trabalho: De segunda a segunda-feira das 09:15 às 22:15 com intervalo de 2 horas (15:00 às 17:00), 1 folga por semana, sendo pelo menos 1 domingo por mês.
>Remuneração: Fixo + Variável = R$ 2.500,00 + Vale Transporte + Alimentação na Empresa.
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COMO CANDIDATAR AO EMPREGO
Interessados encaminhar currículo para: oportunidades@grupordanillo.com no assunto do e-mail colocar “Gerente de Restaurante em Shopping”.