Vaga de emprego para Gastrônomo (a) em Cuiabá.
Requisitos:
Nível de Atuação: Gastrônomo
Experiência: Superior completo ou comprovação desejada na função.
Exigência de conhecimento: Informatica, Excel, Word e Internet.
Principais Atividades:
• Administrar produção, estoque e logística de entrega;
• Será responsável pela impressão das fichas técnicas e devidas quantidades da produção do dia ou semana, assegurando os níveis de pedidos dos Franqueados;
• Elaborar lista de compras, efetuar as compras conforme as necessidades da produção do dia ou da semana;
• Supervisionar o pré-preparo e a preparação das refeições, de forma a garantir os padrões de qualidade e apresentação requeridos;
• Planejar as atividades do setor conforme a demanda da produção do dia ou da semana,
• Controle de ficha de presença de funcionários;
• Ter experiência em mediação de conflitos entre funcionários;